Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma torta francesa de frutas

02/08/2026

Nosso Campo ensina a fazer uma torta francesa de frutas Reprodução / TV TEM O Nosso Campo deste domingo (2) ensina a preparar uma deliciosa torta francesa de frutas. Saiba como fazer: Ingredientes: Para a massa: 400 g de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 pitadas de sal; 200 g de manteiga gelada em cubos; 1 ovo; 2 colheres de sopa de água fria; 1 gema para pincelar. Para o recheio: 250 g de morangos cortados ao meio; 150 g de mirtilos; 2 maçãs em cubos; 2 colheres de sopa de amido de milho; 4 colheres de sopa de açúcar; suco e raspas de ½ limão pequeno; kiwi, morangos e hortelã para decorar. Modo de preparo Massa Misture a farinha, a manteiga, o açúcar e o sal até formar uma massa firme; Para dar consistência, adicione o ovo batido e misture; Coloque a massa em um saco plástico e leve para a geladeira por 30 minutos. Geleia Misture os ingredientes e leve para uma panela em fogo médio para alto; Mexa em torno de 10 minutos, até as frutas começarem a se dissolver; Leve para gelar. Montagem Em papel manteiga, abra a massa primeiro com a mão e depois com o rolo até chegar na espessura de meio dedo; Com o auxílio de uma tampa redonda, marque e corte a massa; Faça cortes nas extremidades da massa; Espalhe a geléia pelo centro da massa; Dobre as extremidades da massa uma por cima da outra, formando uma cesta por cima da geleia; Pincele a gema por cima da massa; Leve a torta em um forno preaquecido a 180° por 30 minutos; Decore com o kiwi, os morangos e a hortelã. Veja a reportagem exibida no programa em 2/8/2026: Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma torta francesa de frutas VÍDEOS: veja as reportagens do Nosso Campo Acesse + TV TEM | Programação | Vídeos | Redes sociais Confira as últimas notícias do Nosso Campo

FONTE: https://g1.globo.com/sp/sorocaba-jundiai/nosso-campo/noticia/2026/08/02/receita-nosso-campo-aprenda-a-fazer-uma-torta-francesa-de-frutas.ghtml

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